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面点师父说出葱油面秘方,做法正宗吃着美味,挑食小孩

发布日期:2020-09-16 06:52   来源:未知   阅读:

用小火翻炒几遍,再炒小葱前我们要事先把老抽、和耗油一起搅拌均匀,按照生抽140克,老抽40克,耗油10克的比例就可以了。待小葱翻炒至变色以后就可以加入调好的生抽老抽了,翻炒均匀,继续用小火煮沸,加一点白糖搅拌均匀,再加热一会儿就可以出锅了,装入盘中放一旁晾凉,待凉了就用保鲜膜把葱油密封起来放冰箱里冰着,保质期一个月左右,再把刚才用过的锅洗干净。

面条也不仅仅被我们当做早餐也可以作为主食,北方人就比较爱吃面。接下来就教大家如何制作色香味俱全的葱油面,准备我们所需要的食材葱、食用油、白砂糖、生抽、老抽、耗油,选择鲜嫩有光泽的小葱去掉头部洗干净,靠近根部的我们就可以不要了,只用上面绿油油的一部分,然后切成段,大概小拇指长就可以,锅洗净,倒入适量的食用油,等它烧热把切成段的小葱加进去。

面条一直是我们颇为喜爱的一种食物,也是我国的传统食物之一,它比较于粉来说会更有营养更健康一些,面条它本身的劲道让我们嚼起来就会非常有口感,特别是手工制作的面条,劲道特别足,大家不嫌麻烦想吃正宗的面条一定得自己手工制作面条,面条主要是由谷类或者豆类的面粉制作而成,所以富含的蛋白质就会多一点,对于人体各方面都是有很大的好处的。